Ganz Harter Lockdown Set – Ramen Box für schwere Zeiten

99,90 

(Preis für 2 Personen)

Für alle die sich mal wieder was gutes tun müssen. Mit diesem Set kommt ihr durch den ganz harten Lockdown, durch den mittleren Lockdown oder welchen Lockdown auch immer.

Ihr bekommt eure Essensration für zwei Tage inklusive Vorspeisen und Suff. Von bestechlichen Ökotrophologen empfohlen, um euren wöchentlichen Ramenbedarf, wie von der WHO berechnet, zu decken.

In dieser Ramen Box bekommst Du:

1x Mazemen Tantanmen für 2 Personen
1x Shio Shoyu Ramen für 2 Personen
1x Grilled cheese Sandwich
1x Cheesy Cheese Wantan
1x Sake 0,75l
2x Panda Sake Gläser

Das ganze gibt es natürlich auch Vegetarisch.

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Beschreibung

In dieser Ramen Box bekommst Du:

1x Mazemen Tantanmen für 2 Personen
1x Shio Shoyu Ramen für 2 Personen
1x Grilled cheese Sandwich
1x Cheesy Cheese Wantan
1x Sake 0,75l
2x Panda Gläser

-auch Vegetarisch erhältlich

1x Mazemen Tantanmen für 2 Personen
1x Vegetarische Ramen für 2 Personen
1x Kimchi Sandwich
1x Cheesy Cheese Wantan
1x Sake 0,75l
2x Panda Gläser

Dazu eine stylische und leicht verständliche Anleitung zum selber Kochen.

In unter 5 Minuten und super einfach hast hast Du bei Dir zuhause die perfekten Ramen auf dem Tisch. Genau wie bei uns im Restaurant.

 

 

„Ridder ist Hamburger, gilt als detailversessener Perfektionist und hat bei großen
Köchen wie Wahabi Nouri, Kevin Fehling und Juan Amador gelernt und gearbeitet. Er hat nicht
nur Auslandserfahrung, sondern ist auch ein regional denkender Tüftler,…“

 

„Die Zutaten bezieht Ridder direkt von zwei Demeter-Höfen, hervorragende, frische
Qualitäten und die ganzheitliche Wertschätzung und Verarbeitung der geschlachteten Tiere sind
ihm wichtig.“

 

 

1. Bereite deine Schüsseln zum Anrichten vor. Wenn du angeben willst, kannst du sie vorher für ein paar Minuten bei 50°C in den Ofen stellen, das ist aber wirklich sehr optional 😉
2. Du kannst die Radieschen mit einer groben Reibe raspeln oder einfach wie die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden.
3. Erwärme bei niedriger Hitze das Hackfleisch oder die Pilze, pass ein bisschen auf, dass dir das nicht anbrennt.
4. Okay Nudelnkochen kann losgehen:
Vorher unbedingt die Nudeln etwas auflockern, sprich voneinander lösen. (Du kannst sie ein bisschen mit den Händen massieren oder ein paar Mal auf die Arbeitsfläche klopfen, keine Angst, sie werden nicht kaputt gehen 😉 Nun die Nudeln in das sprudelnd kochende Wasser geben und einen Timer für 3:30 Minute stellen. Ganz wichtig: die Nudel im kochenden Wasser umrühren, damit sie nicht zusammenkleben.
5. In der Zwischenzeit kannst du schon mal das Beutelchen mit der Tantanmen Brühe in deine Schüssel geben, du brauchst nicht vorher aufzukochen oder so, durch die heißen Nudeln wird das perfekt temperiert
6. Die 3:30 Minuten sind um, die Nudeln jetzt abgießen und auf zwei Portionen aufteilen und in die Brühe gleiten lassen, direkt noch einmal durchrühren und mit der Tantanmen Brühe überziehen.
7. Nun noch die warmen geschmorten Shiitake Pilze, beziehungsweise das orientalisch gewürzte Hackfleisch, dann das Kimchi, Radieschen, und Frühlingszwiebeln oben drauf stapeln, zu guter Letzt noch Sesam und Kizami Nori Algen-Schnipsel.
8. Mach ein schönes Foto und poste es mit dem
#lesserpandaramen 😉
Wir wünschen dir einen Guten Appetit!

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