Lesser Panda Kimchi (vegan)

Kimchi ist ein wirklich lebendiges Lebensmittel. Er wird bei uns selbst hergestellt und fermentiert. Durch die Fermentation ist dieser Kimchi lange haltbar und kann problemlos mehrere Wochen bei Dir zuhause im Kühlschrank aufbewahrt werden. Unser Kimchi wird auch nicht pasteurisiert oder mit Essig gesäuert wie es oft im Supermarkt der Fall ist. All die gesunden Milchsäurekulturen sind also nicht mächtig aktiv.

Falls Dir der Beutel im Kühlschrank etwas aufblähen sollte ist dies kein Zeichen von Verderb, im Gegenteil, es ist ein Zeichen davon, dass die Milchsäurebakterien sich bei euch wohlfühlen und weiter arbeiten.

Inhalt: 300 im Glas -1000g im Vakuumbeutel