In dieser Spicy Miso Ramen Box bekommst Du:
Unsere frischen, hausgemachten Ramen Nudeln, dazu Brühe aus Hühnern vom Demeter Bauckhof und Ichiban-Dashi, gewürzt mit zwei Jahre in Zedernholzfässern gereiftem Hatcho-Miso, Chashu-Porkbelly von Bioland Fleischerei Fricke, fermentiertes Kimchi, Radieschensprossen, Frühlingszwiebeln, Aji Tamago (Demeter-Ei in Soja-Mirin-Marinade) und Nori-Sansho-Pfeffer-Öl, , unser unglaublich leckeres hausgemachtes Chili Öl
Dazu eine stylische und leicht verständliche Anleitung zum selber Kochen.
In unter 5 Minuten und super einfach hast hast Du bei Dir zuhause die perfekten Ramen auf dem Tisch. Genau wie bei uns im Restaurant.
„Ridder ist Hamburger, gilt als detailversessener Perfektionist und hat bei großen
Köchen wie Wahabi Nouri, Kevin Fehling und Juan Amador gelernt und gearbeitet. Er hat nicht
nur Auslandserfahrung, sondern ist auch ein regional denkender Tüftler,…“
„Die Zutaten bezieht Ridder direkt von zwei Demeter-Höfen, hervorragende, frische
Qualitäten und die ganzheitliche Wertschätzung und Verarbeitung der geschlachteten Tiere sind
ihm wichtig.“


Florian Krüger –
ja klasse, super geschmeckt, toll verpackt, ging ruckizucki
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ulla Meier –
Das Set wurde als Geburtstagsgeschenk versendet und es hat alles SUPER geklappt. Toller Service und ein super glückliches Geburtstagskind. 🙂
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen