In dieser Shio Shoyu Ramen Box bekommst Du:
Unsere frischen, hausgemachten Ramen Nudeln, dazu Brühe aus Hühnern vom Demeter Bauckhof und Ichiban-Dashi, gewürzt mit Lesser Panda Umami Sojasauce und Yuzu, Chashu-Porkbelly von Bioland Fleischerei Fricke, fermentiertes Kimchi, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Aji Tamago (Demeter-Ei in Soja-Mirin-Marinade) und Nori-Sansho-Pfeffer-Öl
Dazu eine stylische und leicht verständliche Anleitung zum selber Kochen.
In unter 5 Minuten und super einfach hast Du bei Dir zuhause die perfekten Ramen auf dem Tisch. Genau wie bei uns im Restaurant.
„Ridder ist Hamburger, gilt als detailversessener Perfektionist und hat bei großen
Köchen wie Wahabi Nouri, Kevin Fehling und Juan Amador gelernt und gearbeitet. Er hat nicht
nur Auslandserfahrung, sondern ist auch ein regional denkender Tüftler,…“
„Die Zutaten bezieht Ridder direkt von zwei Demeter-Höfen, hervorragende, frische
Qualitäten und die ganzheitliche Wertschätzung und Verarbeitung der geschlachteten Tiere sind
ihm wichtig.“


Stefan –
Sensationelle Ramen. Wir haben mittlerweile das vierte Mal online bestellt. Das sind die besten Ramen die ich je gegessen habe. Und ja ich habe viel Erfahrung mit Ramen-Suppen: Ich habe auch schon viele Ramen in Japan genossen. Das hier ist hervorragend und schmeckt ausgezeichnet frisch. Die Zutaten sind spitzenmäßig. Das ist keine “Tüten-Suppe”. Das ist frische Ramen-Küche für zu Hause.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Steve –
Es ist wirklich richtig lecker. Es wäre schön wenn bei den einzelnen Gerichten hier auf der Webseite auch schon die Zutaten (bzw. Allergene) aufgelistet werden würden. Hier bei diesem Gericht u. A. “reduziertes Muschelkochwasser”. Somit konnte leider eine Person dies nicht essen, da eine Allergie gegen Meeresfrüchte und Schalentiere besteht. Daher ein Stern abzug.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Michaela –
Ich könnte weinen, ehrlich. Ich lebe in einem Dorf und für eine gute Ramen Suppe musste ich bisher immer 90 Minuten Fahrzeit in Kauf nehmen. Durch Zufall entdecke ich eure Sets. Ich bin total begeistert- der Geschmack ist nicht von dieser Welt sowas gutes habe ich noch nie gegessen!!! Die Portionen waren ein bisschen klein – ich würde persönlich größere Portionen haben und natürlich auch mehr bezahlen.
Nichts desto trotz: Liebes Team, danke das ihr das macht. Bitte behaltet die Sets zum Online bestellen, ich bin darüber so glücklich.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
René –
– Sehr leckerer Ramen
– Eine Super schnelle und unkomplizierte Lieferung
– Eine einfache und sehr gute Anleitung mit einem wirklich sehr guten Ergebnis (Optisch und Geschmacklich).
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen